Le Potager d’Etoile est une micro-ferme en maraîchage diversifié créée en 2024 et produisant des légumes de saison certifiés Agriculture Biologique (AB) sur une surface de 7 000 m².
La vente se fait en direct à la ferme, sur les marché locaux (printemps/été/début d’automne) ou sur commande (boutique en ligne).
Le Potager d’Etoile est également le support d’activités pédagogiques.